CURSO

Curso de Sommelier Profissional tem reservas abertas

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Foto: divulgação

Para os apaixonados por vinho, uma nova chance de se aprofundar mais no mundo da bebida. A Associação Brasileira de Sommeliers de Pernambuco (ABS-PE) volta a realizar, em abril de 2019, o Curso de Sommelier Profissional. As aulas acontecerão no Centro Universitário UniFBV|Wyden, em Boa Viagem, e serão ministradas por sommeliers de nome nacional. O presidente da ABS-PE, José Roberto Dantas, já está recebendo as reservas dos interessados em participar do curso no próximo ano pelo fone: (81) 98262-2200.

O curso conta com sete módulos, todos realizados nos finais de semana, que abordam temas como conceitos e noções básicas de vinho, história, técnicas de vinificação, harmonização e serviços. O curso da ABS oferece diploma de reconhecimento internacional, resultado da parceria com a ASI-Association Sommellerie Internationale.

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POR MARISTELA BELTRÃO

A Revista Club foi a primeira revista social de Recife, lançada em 1999. Em 2008, seguindo a tendência global, a Revista Club impressa foi transformada em virtual, que volta a circular depois de uma breve parada, sempre com Maristela Beltrão no comando.

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