CURSO

Cursos de degustação de queijos e vinhos na Aliança Francesa

Foto: divulgação  

A Aliança Francesa Recife promove, nestas quarta e quinta-feira (06 e 07 de novembro), o workshop “Degustação de queijos e vinhos franceses”, ministrado em francês e português pelo sommelier Ronan Kerrest. Na quarta-feira (06), o curso será realizado na Aliança Francesa de Boa Viagem. Já na quinta-feira (07), acontece na unidade Derby, ambos às 18h30. As vagas são limitadas.

Com duração de duas horas, o workshop abordará técnicas de degustação, os melhores caminhos para se apreciar um bom vinho e harmonização com queijos. No total, serão visitados quatro destinos da França, cada um representado por um vinho diferente. Os rótulos estarão escondidos, para que fique mais fácil identificar os aromas e sabores. A degustação será acompanhada por queijos artesanais, feitos com leveduras e técnicas francesas, oferecidos pela marca “Queijo com Sotaque”, de Santa Catarina.

Os interessados devem se inscrever antecipadamente através do link http://bit.ly/afrecife, escolhendo a data e local de sua preferência. O investimento é de R$140,00 para o público em geral e R$120,00 para alunos da Aliança Francesa. Mais informações pelo telefone (81) 3202.6262.

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POR MARISTELA BELTRÃO

A Revista Club foi a primeira revista social de Recife, lançada em 1999. Em 2008, seguindo a tendência global, a Revista Club impressa foi transformada em virtual, que volta a circular depois de uma breve parada, sempre com Maristela Beltrão no comando.

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