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Foto: divulgação

Para quem vai passar o carnaval em Olinda, a ótima notícia é que o chef César Santos preparou uma programação especial no seu o restaurante Oficina do Sabor, nos dias 23, 24 e 25 de fevereiro.

Nos dois primeiros dias, domingo e segunda-feira, o serviço vai funcionar com open bar de espumante, cerveja, caipifrutas e uísque, além de bufê com pratos preparados pelo chef César Santos. No espaço também será oferecido serviço de massagem, ambiente climatizado para descansar entre um bloco e outro ou ainda aproveitar para retocar a maquiagem com uma equipe especializada.

Para a terça-feira (25), o restaurante vai realizar a tradicional Feijoada do Chef, com open bar de cerveja, caipifrutas, refrigerante e água. No final da tarde, o boneco gigante do chef César Santos seguirá pelas ruas de Olinda ao som de uma orquestra de frevo, arrastando a multidão e fechando os três dias de festa e de trabalho.

Serviço

Casa de Pernambuco | Oficina do Sabor

Ingresso individual/dia: R$ 400,00

Ingresso casal/dia: R$ 700,00

Feijoada individual: R$ 250,00

Rua do Amparo, 335, Cidade Alta, Olinda-PE

Fone: (81) 3429.3331

www.oficinadosabor.com.br

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Foto: divulgação

O restaurante localizado no Hotel Atlante Plaza, em Boa Viagem, volta a funcionar e realiza eventos imperdíveis com jantares nos dias 27 e 28 de outubro, aberto ao público, com venda antecipada de ingressos. A noite sai por R$ 149 por pessoa incluindo menu degustação com pratos assinados pelo chef César Santos, serviço de manobrista e couvert da banda Vintage Pepper.

Nas boas vindas o cliente poderá degustar de uma série de iguarias servidas em sequência: “Creme de jerimum com queijo de cabra e azeite cítrico”, “Quenele de Bacalhau”, “Mini pastel de carne de charque com banana comprida” e “Ensopadinho de Siri com farofa de alho”. Em seguida, as entradas são “Cogumelos salteado na manteiga de ervas ao molho de queijo Prima Donna” e “Medalhões de lagosta com saladinha refrescante”.

De principais estarão no cardápio “Filé de peixe ao molho de coco e coentro” e “Carré de cordeiro ao molho de tamarindo com purê de banana comprida e coco queimado”. Entre esses últimos pratos será serviço um neutralizador, um “Soupe de Cajá”. Para finalizar, César Santos apresenta a sua famosa sobremesa “Sabores de Pernambuco” composta de diferentes doces locais.

O restaurante Mirage nessa nova fase passa a funcionar em temporadas programadas, de quinta a sábado. Sob o nome “Mirage Invites”, a proposta é convidar um chef e uma atração musical. Tem tarifa diferenciada para diária de hospedagem para quem participar do evento.

POR MARISTELA BELTRÃO

A Revista Club foi a primeira revista social de Recife, lançada em 1999. Em 2008, seguindo a tendência global, a Revista Club impressa foi transformada em virtual, que volta a circular depois de uma breve parada, sempre com Maristela Beltrão no comando.

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